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In Milch enthaltenes Protein beschleunigt Wundheilung

Wundverbände, die mit Kasein, einem natürlich in Kuhmilch vorkommenden Protein, infundiert wurden, konnten die Wundheilung im Tierversuch deutlich verbessern. Die Studie einer Arbeitsgruppe aus der Türkei und Großbritannien deutet darauf […]

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Zellbiologie: Wie Mitochondrien unter Stress Hilfe anfordern

Bei Stress senden Mitochondrien zwei unterschiedliche biochemische Signale. Diese werden in der Zelle miteinander verarbeitet und starten ein Unterstützungsprogramm, um die Homöostase wiederherzustellen. Das zeigen Untersuchungen eines Forscherteams der Goethe-Universität […]