Höchste Auszeichnung des Bundesagrarministeriums verliehen

Bundesministerin Klöckner vergibt Professor-Niklas-Medaille an Tierschutzforscherin Professorin Almuth Einspanier von der Universität Leipzig

Große Ehre für Professorin Dr. med. vet. Almuth Einspanier: In Berlin wurde die Forscherin der Universität Leipzig am Dienstagabend von der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, mit der höchsten Auszeichnung des Ministeriums gewürdigt – der Professor-Niklas-Medaille in Gold.

Professorin Almuth Einspanier erhält die Medaille für ihre Forschung im Bereich des Tierschutzes zum Ausstieg aus dem Kükentöten. Mit ihrem Team an der Universität Leipzig hat sie ein mit Bundesmitteln gefördertes Technologieverfahren zur endokrinologischen (hormonbasierten) Geschlechtsbestimmung im Ei entwickelt. Damit lässt sich frühzeitig vor dem Schlupf der Küken prüfen, ob aus dem Ei ein weibliches oder männliches Küken schlüpft. Nur die Eier, in denen sich weibliche Küken entwickeln, werden weiter bebrütet. Das Verfahren ist heute praxistauglich – ein Meilenstein für den Tierschutz in der modernen Landwirtschaft.

Bundesministerin Julia Klöckner sagte bei der Preisverleihung: „Professorin Almuth Einspanier hat durch ihre Forschung gezeigt, dass modernste Technik für mehr Akzeptanz der Nutztierhaltung in unserer Gesellschaft sorgen kann. Ihre Arbeit hat dazu beigetragen, dass Eier ohne Kükentöten heute flächendeckend im Handel sind. Mittlerweile ist klar: Ende des Jahres steigt Deutschland flächendeckend aus dem Kükentöten aus. Dafür habe ich mit einem Gesetz gesorgt. Wir sind weltweit Vorreiter auf diesem Gebiet, auch dank Professorin Einspanier und ihres Teams.“

Die Professor-Niklas-Medaille ist die höchste Auszeichnung, die das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zu vergeben hat. Sie trägt den Namen des ersten Landwirtschaftsministers der Bundesrepublik Deutschland, der von 1949 bis 1953 im Amt war: Professor Dr. Dr. h.c. Wilhelm Niklas. Die Auszeichnung wird verliehen, um hervorragende Verdienste und herausragendes Engagement um die Ernährungs-, Land- und Forstwirtschaft und von Leistungen zum Wohle der in diesen Bereichen tätigen Menschen zu würdigen. Die Verleihung der diesjährigen Professor-Niklas-Medaille fand im Rahmen des ‚Politischen Erntedanks 2021‘ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft statt.

Weitere diesjährige Preisträger der Professor-Niklas-Medaille sind die Junglandwirtin Carina Dünchem und der Gründer des Bundesverbands der Regionalbewegung e.V. Heiner Sindel.

Unter folgendem Link finden Sie Video-Portraits der Preisträger 2021: www.bmel.de/erntedank