Schutz vor Allergien: Fischölkonsum in Island

Der Konsum von fetthaltigen Fischen oder Fischöl während der Schwangerschaft, Stillzeit und der Kindheit wird mit einem verminderten Allergierisiko in Verbindung gebracht.

Im Rahmen einer aktuell veröffentlichten Observationsstudie wurden isländische Kinder (n = 1304) prospektiv von ihrer Geburt bis zum Alter von zweieinhalb Jahren untersucht und ihre Fischöl betreffenden Ernährungs-/Supplementationsgewohnheiten mittels detaillierter Fragebögen evaluiert (zum Zeitpunkt der Geburt sowie im Alter von 1 und 2 Jahren). Kinder mit Verdacht auf Nahrungsmittelallergie wurden auf solche untersucht und doppelblinde, placebokontrollierte Nahrungsmittelprovokationen durchgeführt.

Unter Anwendung proportionaler Gefährdungsmodelle wurde die Entwicklung von Sensibilisierungen auf Nahrungsmittel in Bezug auf Alter und Häufigkeit postnatalen Fischölkonsums untersucht. Die Inzidenz der diagnostizierten Sensibilisierungen war unter den Kindern, die regelmäßig eine Nahrungsergänzung mit Fischöl erfuhren, signifikant niedriger: Relatives Risiko 0,51; 95 % Konfidenzintervall, 0,32-0,82). Die Inzidenz der provozierten Nahrungsmittelallergie war ebenfalls reduziert, wobei hier keine statistische Signifikanz erreicht wurde (0,57, 0,30-1,12). Kinder, die in der ersten Hälfte ihres ersten Lebensjahres Fischöl zu sich nahmen, waren stärker geschützt als die Kinder, die damit später begannen (P = 0,045 bzgl. Sensibilisierung, P = 0,018 bzgl. Allergie). Indikatoren für die Schwere der Allergie nahmen mit zunehmenden Fischölkonsum ab (P = 0,013). Diese Ergebnisse änderten sich nicht nach Adjustierung in Bezug auf die Bildung der Eltern oder auf eine Familiengeschichte mit Auftreten von Allergien.

Fazit
Der postnatale Konsum von Fischöl stellt, so das Fazit der Autoren, eine Interventionsstrategie zur Prävention von Allergien dar.

Autor: Clausen et al.
Korrespondenz: Children‘s Hospital, Landspitali University Hospital, Reykjavik, Iceland
Studie: Fish oil in infancy protects against food allergy in Iceland-Results from a birth cohort study
Quelle: Allergy. 2018 Jun;73(6):1305-1312.
Web: dx.doi.org/10.1111/all.13385