Mehr erfahren zu: "Forschende entschlüsseln Enzymschere von Darmmikroben" Forschende entschlüsseln Enzymschere von Darmmikroben Mikroorganismen im menschlichen Darm nutzen die Beta-Eliminierung, um sekundäre Pflanzenstoffe aufzuspalten und so für den Menschen verfügbar zu machen.