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Mehr erfahren zu: "Breischluck: Getreide als Alternative zu Barium?" Breischluck: Getreide als Alternative zu Barium? Bei der Suche nach einem neuen Kontrastmittel bei der Untersuchung von Schluck- und Verdauungsstörungen ist eine amerikanische Arbeitsgruppe auf einen erstaunlichen Kandidaten gestoßen: Gerste. “Es ist wirklich unglaublich”, sagt Prof. […]