Mehr erfahren zu: "Von Hefe für Demenzerkrankungen lernen" Von Hefe für Demenzerkrankungen lernen Biophysiker der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU) und des Forschungszentrums Jülich (FZJ) haben zusammen mit japanischen Kollegen die Faltung bestimmter Proteine bei Hefeorganismen untersucht und dabei ähnliche Mechanismen wie bei Prionen gefunden.