Mehr erfahren zu: "Osterlamm und Eiernest: Wie schädlich sind tierische Produkte für den Körper?" Osterlamm und Eiernest: Wie schädlich sind tierische Produkte für den Körper? Die anstehenden Osterfeiertage treiben den Konsum tierischer Produkte in die Höhe. Die Deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS) rät aus diesem Anlass zu einer überwiegend pflanzenbasierten Ernährung.
Mehr erfahren zu: "Atemnot nach dem Soja-Drink: Vegane Nahrungsmittel sind gesund, aber auch bekannt als potente Allergene" Atemnot nach dem Soja-Drink: Vegane Nahrungsmittel sind gesund, aber auch bekannt als potente Allergene Sich vegan zu ernähren, steht derzeit bei vielen Menschen hoch im Kurs. Doch viele bei Veganern beliebte Hauptnahrungsmittel sind potente Allergene, zum Beispiel Hülsenfrüchte, und können bei Verzehr unangenehme oder […]
Mehr erfahren zu: "Knochengesundheit und vegane Ernährung" Knochengesundheit und vegane Ernährung Führt eine vegane Ernährungsweise zu geringerer Knochengesundheit? Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ging dieser Frage nach: Es zeigten sich Unterschiede zwischen veganer und nicht veganer Ernährung.