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6. BfR-Symposium Lebensmittel-assoziierte Viren

27. November 2025

Themen: humane Noroviren / Hepatitis A-Viren / Hepatitis E-Fälle / hochpathogene Influenzaviren (H5N1) / Ratten-Hepatitis E-Virus / Adenoviren als Lebensmittel-übertragene Erreger von Magen-Darm-Erkrankungen / Nachweis, Inaktivierung und Verhinderung einer Übertragung

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