Medizin mit Messer und Gabel – Nierenkrankheit als Risikofaktor für Mangelernährung

Themen:

• Bedeutung der Mangelernährung
• Wen wann wie screenen? – Der einfache Weg zur Diagnose
• Deckung einer bedarfsgerechten Eiweiß- und Energiezufuhr mit natürlichen Lebensmitteln
• Sinnvoller Einsatz von Trinknahrung in allen Stadien
• Wenn oral nicht ausreicht – intradialytische parenterale Ernährung und spezielle PD-Lösungen