Ernährungsfaktoren mit Effekt auf die Gesamtmortalität bei Typ-2-Diabetes

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Die Ernährung kann das Fortschreiten eines Typ-2-Diabetes (T2D) beeinflussen, jedoch fehlen dazu nach wie vor systematische Übersichten. Wissenschaftler des Düsseldorfer Diabetes-Zentrums haben nun die derzeit verfügbaren Erkenntnisse bezüglich Ernährung und Gesamtmortalität bei T2D-Patienten systematisch zusammengefasst.

Dazu durchsuchten sie PubMed und Web of Science bis einschließlich Juni 2022. Sie wählten prospektive Beobachtungsstudien aus, die Ernährungsfaktoren im Kontext mit der Gesamtmortalität bei einem T2D analysierten.

Die Forschenden identifizierten 107 Studien. Eine mäßige Beweissicherheit konnte für die inverse Assoziation zwischen der Mortalität und einer höheren Fischzufuhr (zusammenfassende Risikoverhältnisse [sRR] pro Portion/Woche: 0,95; 95%-KI 0,92–0,99; n=6 Studien), Vollkorn (pro 20 g/Tag: sRR 0,84; 95%-KI 0,71–0,99; n=2 Studien), Ballaststoffe (pro 5 g/Tag: sRR 0,86; 95%-KI 0,81–0,91; n=3 Studien) und mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren (pro 0,1 g/Tag: sRR 0,87; 95%-KI 0,82–0,92; n=2 Studien) nachgewiesen werden.

Es bestand eine geringe Beweissicherheit für eine umgekehrte Korrelation zwischen dem Verzehr von Gemüse (pro 100 g/Tag: sRR 0,88; 95%-KI 0,82–0,94; n=2 Studien), pflanzlichem Eiweiß (pro 10 g/Tag: sRR 0,91; 95%-KI 0,87–0,96; n=3 Studien) sowie für positive Assoziationen von Eierkonsum (pro 10 g/Tag: sRR 1,05; 95%-KI 1,03–1,08; n=7 Studien) und Cholesterinaufnahme (pro 300 mg/Tag: sRR 1,19; 95%-KI 1,13–1,26; n=2 Studien). Für andere Ernährungsfaktoren war der Nachweis unsicher oder es wurde gar kein signifikanter Zusammenhang festgestellt.

Fazit
Ein höherer Verzehr von Fisch, Vollkornprodukten, Ballaststoffen und mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren korreliert invers mit der Gesamtmortalität bei Personen mit T2D. Für andere Ernährungsfaktoren gibt es nur sehr begrenzte Belege, sodass weitere Forschungsarbeiten erforderlich sind. (je)

Autoren: Barbaresko J et al.
Korrespondenz: Janett Barbaresko; [email protected]
Studie: Dietary Factors and All-Cause Mortality in Individuals With Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-analysis of Prospective Observa­tional Studies
Quelle: Diabetes Care 2023;46(2):469–477.
Web: https://doi.org/10.2337/dc22-1018