Mehr erfahren zu: "Spezialisierte Nervenzellen machen Lust auf fettreiche Nahrung"

Spezialisierte Nervenzellen machen Lust auf fettreiche Nahrung

Hochkalorische, energiedichte Nahrungsmittel sind in unserer modernen Gesellschaft ständig verfügbar. Forschende vom Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung in Köln haben herausgefunden, dass eine Gruppe von Nervenzellen im Gehirn von Mäusen den Konsum […]

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Der Code der Fette

Forscher des Max-Planck-Instituts für molekulare Zellbiologie und Genetik (MPI-CBG) in Dresden und des Leibniz-Forschungsinstitut für Molekulare Pharmakologie (FMP) in Berlin haben neue chemische Werkzeuge entwickelt, die die Konzentration von Lipiden […]

Mehr erfahren zu: "Schalter für DNA-Reparatur-Werkzeug entdeckt"

Schalter für DNA-Reparatur-Werkzeug entdeckt

Wissenschaftler der Universität Würzburg und der Universität Strasbourg haben einen neuen wichtigen molekularen Bereich in einem essenziellen menschlichen DNA-Reparatur-Komplex, bestehend aus den Proteinen XPD und MAT1, identifiziert.

Mehr erfahren zu: "Zu viel Salz hemmt die Immunabwehr"

Zu viel Salz hemmt die Immunabwehr

Eine salzreiche Kost ist nicht nur schlecht für den Blutdruck, sondern auch für das Immunsystem. Diesen Schluss legt eine aktuelle Studie unter Federführung des Universitätsklinikums Bonn nahe.