Mittelmeer-Diät: Positiver Einfluss auf Darmmikrobiota und Alterungsprozess

Der menschliche Alterungsprozess geht mit einer Verschlechterung multipler Körperfunktionen und Entzündungen einher, die gemeinsam letztendlich zu einer verstärkten Gebrechlichkeit beitragen.

Auch Veränderungen in der Darmmikrobiota scheinen damit korreliert zu sein, die durch eine wenig diversifizierte Ernährung beschleunigt werden könnte. Eine mediterrane Ernährung (MedDiet) wird als sehr gesund erachtet.

Daher wurde nun im Rahmen des europäischen NU-Age Projektes untersucht, ob eine 1-jährige Umstellung auf eine MedDiet die Darmmikrobiota verändern und die Gebrechlichkeit reduzieren kann. Dazu wurden von 612 Probanden mit keiner oder geringer Gebrechlichkeit aus 5 europäischen Ländern Darmmikrobiota-Profile erstellt. Die Untersuchungen erfolgten für alle Studienteilnehmer vor und nach einer 12-monatigen MedDiet, die speziell auf ältere Probanden zugeschnitten war (NU-AGE-Diät).

Die Einhaltung der MedDiet war mit spezifischen mikrobiellen Veränderungen verbunden. Taxa, die durch die Einhaltung der Diät angereichert wurden, waren positiv mit mehreren Markern für eine geringere Gebrechlichkeit und verbesserte kognitive Fähigkeiten und negativ mit Entzündungsmarkern, wie CRP und Interleukin-17, assoziiert.

Eine Analyse der daraus resultierenden mikrobiellen Metaboliten ergab, dass die ernährungsmodulierte Veränderung des Mikrobioms mit einem Anstieg an kurz- und verzweigtkettigen Fettsäuren und einer Reduktion von sekundären Gallensäuren, p-Kresolen, Ethanol und CO2 assoziiert war.

Weiterhin zeigte die Auswertung der vergemeinschafteten Mikroben, dass die Bakterientaxa, die positiv auf eine MedDiet reagierten, Schlüsselpositionen innerhalb der interagierenden Mikroorganismen einnahmen, während die mit einer Gebrechlichkeit assoziierten Taxa in diesem Netzwerk eine eher untergeordnete Rolle spielten.

Fazit
Damit konnte die Hypothese bestätigt werden, dass eine Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten die Darmmikrobiota positiv modulieren und langfristig einen gesünderen Alterungsprozess fördern kann. (je)

Autoren: Ghosh TS et al.
Korrespondenz: Paul W. O’Toole; [email protected]
Studie: Mediterranean diet intervention alters the gut microbiome in older people reducing frailty and improving health status: the NU-AGE 1-year dietary intervention across five European countries
Quelle: Gut 2020;69(7):1218–1228.
Web: https://doi.org/10.1136/gutjnl-2019-319654