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Konservierung von Spenderlebern mittels normothermer Maschinenperfusion verbessert Transplantationsmanagement

Eine Studie aus Innsbruck (Österreich) belegt die Effizienz und Praxistauglichkeit der normothermen Maschinenperfusion im Zusammenhang mit Lebertransplantationen. Die Beobachtungsstudie ist laut den Autoren eine der größten Fallserien weltweit, die auf […]

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Hochverarbeitete Getreideprodukte: Signifikant erhöhtes Risiko für Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen

Hochverarbeitete Getreideprodukte (UPG), die in der westlichen Ernährung häufig verzehrt werden, durchlaufen Veredelungsprozesse, bei denen oft nützliche Inhaltsstoffe entfernt und Zusatzstoffe hinzugefügt werden, um Geschmack, Konsistenz oder Haltbarkeit zu verbessern.

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