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Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen: Häufig verwendeter Farbstoff in Lebensmitteln könnte ein Auslöser sein

Kanadische Wissenschaftler haben den roten Azofarbstoff Allurarot AC, der häufig bei der Herstellung von Lebensmitteln zum Einsatz kommt, sowie dessen langfristigen Konsum als potenziellen Auslöser Chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen (CED) identifiziert.

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Jubiläumssymposium beleuchtete Erfolge und Herausforderungen der Nieren- und Lebertransplantation in Rostock

Anlässlich von 50 Jahren Nierentransplantation und 30 Jahren Lebertransplantation hat die Universitätsmedizin Rostock bei einem Jubiläumssymposium am 20. Juni 2026 die Entwicklung ihres Transplantationszentrums gewürdigt und mit Fachleuten sowie Gästen […]

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