Mehr erfahren zu: "Menschliche Immunzellen reagieren auf Süßstoffe"

Menschliche Immunzellen reagieren auf Süßstoffe

Süßstoffe gelangen nach dem Konsum auch ins Blut. Wie eine neue Pilotstudie zeigt, genügen bereits verzehrübliche Aufnahmemengen von Saccharin, Acesulfam-K und Cyclamat, um in weißen Blutkörperchen die Ableserate verschiedener Gene […]

Mehr erfahren zu: "Ein Pflaster gegen Erdnussallergie bei Kleinkindern"

Ein Pflaster gegen Erdnussallergie bei Kleinkindern

Etwa vier Prozent aller Säuglinge in Deutschland sind von einer Nahrungsmittelallergie betroffen, die unbehandelt dauerhaft bestehen und zu teils lebensbedrohlichen allergischen Reaktionen führen kann. Der häufigste Auslöser dafür sind Erdnüsse. […]

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Mehr erfahren zu: "Ig-Nobelpreis: Warum Babys besser riechen als Teenager"

Ig-Nobelpreis: Warum Babys besser riechen als Teenager

Babys riechen wunderbar – zumindest für ihre Eltern. Warum Jugendliche diesen besonderen Geruchsbonus verlieren, untersuchte ein internationales Forschungsteam um Ilona Croy, Tomasz Frackowiak, Thomas Hummel und Agnieszka Sorokowska – und […]